Description
Le lapin certifié est élevé par les adhérents de Normandie Lapin, groupement de producteurs normands.
Le lapin est élevé pendant 70 jours minimum et alimenté exclusivement avec des matières premières d’origine végétale enrichies en minéraux et vitamines (dont au minimum 25% de luzerne et de tourteaux de tournesol) sans OGM (<0.9%).
Les lapins reçoivent également une alimentation à base de lin, source d’Oméga 3, pendant toute la durée de l’engraissement. Ce qui garantit une viande savoureuse, moelleuse et des pertes en eau moins importantes à la cuisson.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.